Le super brunch de Supernature !

Si vous avez envie d’un brunch bio, healthy et abordable, tout en n’ayant pas l’impression de manger que des graines, c’est définitivement l’adresse qu’il vous faut !

Le super brunch de Supernature !

Deux brunchs sont proposés :

  • un brunch « nature »
  • un brunch « détox »

 

J’ai personnellement opté pour le brunch détox, non pas pour le nom mais pour la galette aux céréales, le yaourt au soja et le chèvre aux figues qui me faisaient rêver. Mes copines ont préféré l’autre brunch, j’ai ainsi pu tout voir et tout goûter !

Le super brunch de Supernature !

Tout le monde est accueilli avec des brioches et des tranches de pain de campagne à tartiner avec la délicieuse confiture de fraise, d’abricots ou la pâte à tartiner bio. Attention, ne vous lâchez pas trop sur les tartines, car, contrairement à ce qu’on pourrait penser, le brunch est copieux.

On nous apporte ensuite notre boisson chaude (du thé vert pour moi) et le délicieux jus de pamplemousse au gingembre. Cette association plutôt originale apportait un peu de peps au classique jus de pamplemousse sans être trop fort – j’ai adoré!

Le super brunch de Supernature !

Le yaourt au granola suit rapidement :

Le super brunch de Supernature !

Puis vient le tour des assiettes choisies. Les assiettes sont copieuses et délicieuses comme vous pouvez le voir sur les photos :

Le super brunch de Supernature !
Le super brunch de Supernature !

La galette de goumeau en dessert est une sorte de pancakes avec une texture de flan. Avec les copines, on ne connaissait pas mais on a toutes les 4 beaucoup aimés.

Le super brunch de Supernature !

Pensez à réserver à l’un des trois services (11h30, 13h ou 14h30) si vous voulez être sure d’avoir une place car l’adresse est plutôt prisée.

 

Et l’adresse ?

15,12 &, 8 Rue de Trévise, 75009 Paris
Téléphone :01 42 46 58 04
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