Category: Healthy

Pomme d’amour au four aux pralines roses [Healthy]

Pomme d’amour au four aux pralines roses [Healthy]

Des pommes d’amour aux pralines roses ? Voilà une recette que j’aurais pu présenter pour la saint valentin tant elle est au couleur de l’amouuuuur (oh que c’est beau!). Les pommes au four, rien de plus simple à faire. Il suffit de les éplucher (ou pas), de les vider (si si, çà c’est mieux sauf […]

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Fondant au chocolat sans beurre à la compote de pommes

Fondant au chocolat sans beurre à la compote de pommes

Envie d’une recette de gâteau au chocolat compatible avec votre régime ? Un gâteau ultra chocolaté que l’on peut manger sans culpabiliser (ou presque) ? J’ai la recette qu’il vous faut ! J’avais déjà testé des recettes sans beurre comme ce fabuleux banana bread, ou des gâteaux avec de l’avocat (échec – mon mari a […]

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Patates douces hasselback [VEGAN]

Patates douces hasselback [VEGAN]

Je reviens aujourd’hui avec une recette ultra simple qui plaire à tout le monde et qui changera du classique pomme de terre hasselback qu’on a vu partout. J’ai eu l’idée de la recette dans le super livre VEGAN de Marie Laforet. Ce livre regorge de bonnes recettes vegan et est très bien expliqué. Je vous […]

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Granola : la recette de base

Granola : la recette de base

Un de mes petits déjeuners favoris : un bon bol de granola (maison of course!), du lait végétal et des fruits coupés en petits morceaux. Si vous ne connaissez pas le granola, il est composé de muesli, oléagineux, fruits secs et un peu de sucre/miel/sirop d’érable. Vous pouvez l’acheter tout prêt en magasin bio ou […]

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Tagliatelles de courgettes aux gambas

Tagliatelles de courgettes aux gambas

Un premier article qui annonce malheureusement le retour des vacances. Des vacances fantastiques d’un mois qui m’ont fait passer par les cyclades, Saint Jean de Luz et l’Islande. Le chaud, le moins chaud pour terminer par le froid. Si vous me suivez sur instagram, vous avez pu suivre mes aventures presque jour par jour, grâce aux […]

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