Category: Desserts

Gâteau complètement magique au chocolat

Gâteau complètement magique au chocolat

Aujourd’hui, je vous présente une recette qui a fait plusieurs fois le tour de la toile : la recette du gâteau magique. Magique car une pâte = 3 couches ! J’avais déjà été bluffée par la recette à la vanille, et je le suis toujours autant par sa petite sœur au chocolat. C’est génial, ce gâteau […]

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Tarte au citron ORGASMIQUE {Philippe Conticini}

Tarte au citron ORGASMIQUE {Philippe Conticini}

Les amoureux de tarte au citron vont être comblés avec cette tarte absolument parfaite (et je pèse mes mots!) : le croquant du biscuit, le juste équilibre de la crème au citron, le peps du coulant vanille – citron et la douceur de la meringue…. une TUERIE ! Le plaisir qu’elle procure est indescriptible, je crois […]

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Cake marbré ultra fondant {Le Savane peut aller se rhabiller!}

Cake marbré ultra fondant {Le Savane peut aller se rhabiller!}

Je ne suis pas une grande fan des cakes, et encore moins du cake marbré mais, je dois dire que cette recette ne m’a pas laissée indifférente. La texture du cake est incroyable : hyper moelleux et plutôt aérien. On est très loin de la texture compact et lourde que je n’apprécie pas dans les […]

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Panna Cotta et tuiles de Carambars®

Panna Cotta et tuiles de Carambars®

J’aurais pu vous écrire une blague Carambar comme introduction de recette, mais je me suis dit que c’était plus d’époques. Bref, quoi qu’il en soit, comme toutes les recettes régressives, on a plaisir à les déguster. Cette recette est onctueuse et très facile à réaliser. Les tuiles apportent ici la touche déco et la petite […]

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Tarte au chocolat graphique pour la bataille food

Tarte au chocolat graphique pour la bataille food

Chaque mois est l’occasion pour les blogueurs et non blogueurs d’échapper un peu au quotidien, pour se plonger dans des créations culinaires, toutes plus originales les unes que les autres. J’ai nommé la Bataille Food, créée par la très sympathique Jenna du blog Bistro de Jenna. L’idée était de créer une rencontre tous les premiers mercredi du […]

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