Category: Complètement Citron

Tarte au citron extra large de Christophe Adam

Tarte au citron extra large de Christophe Adam

Le retour de ma catégorie préférée : la catégorie Complètement citron  ! Je n’avais encore jamais testé les recettes de Christophe Adam, que je connais plus pour ces fantastiques éclairs (l’éclair de génie, vous connaissez?), que pour ces tartes au citron mais au vu de la photo et de l’épaisseur de la tarte, je me suis facilement […]

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La recette ultime du Cake au Citron [Pierre Hermé]

La recette ultime du Cake au Citron [Pierre Hermé]

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Tarte au citron ORGASMIQUE {Philippe Conticini}

Tarte au citron ORGASMIQUE {Philippe Conticini}

Les amoureux de tarte au citron vont être comblés avec cette tarte absolument parfaite (et je pèse mes mots!) : le croquant du biscuit, le juste équilibre de la crème au citron, le peps du coulant vanille – citron et la douceur de la meringue…. une TUERIE ! Le plaisir qu’elle procure est indescriptible, je crois […]

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