Brioche de Nöel au POTIRON

Brioche de Nöel au POTIRON

Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette qui sent bon l’hiver et noël : la brioche au potiron. On y retrouve le léger goût du potiron relevé par les épices de noël (cannelle, épices à pain d’épices…). J’ai tellement aimé cette recette que je l’ai refaite 4 fois ! J’ai même essayé de refaire la […]

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Boulettes vietnamiennes EXPRESS au caramel [Porc]

Boulettes vietnamiennes EXPRESS au caramel [Porc]

Après quelques semaines d’inactivité, me voilà de retour (et j’espère pour de bon!) avec une recette que nous avons adorée : les boulettes vietnamiennes au caramel. La difficulté de la recette provient uniquement de la réalisation du caramel, tout le reste est uniquement un assemblage d’ingrédients. Pour le caramel, vous ne pouvez pas le louper […]

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Box Qui Toque : mon avis [+ code promo]

Box Qui Toque : mon avis [+ code promo]

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’une box qui a changé la vie de mes semaines ultras chargées. Vous savez les semaines où vous n’avez même pas le temps d’aller faire des courses ? Ces semaines là, c’est souvent la deche, lorsqu’on rentre, tout est fermé, on mange donc sur le pouce des conneries, des […]

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Road trip en Islande #6 : De Höfn à Seydisfjordur

Road trip en Islande #6 : De Höfn à Seydisfjordur

Ah l’Islande ! Cette île fantastique aux paysages très variés : volcan, champ de lave, geyser, montagne, glacier, iceberg, fjord, étendue d’eau, falaise abrupte, marmite de boue, colonne de vapeur, cascade… Toutes les photos que je voyais de ce pays me faisaient rêver. Nous avons donc décidé de nous y envoler pour 15 jours, du […]

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Muffins, Cupcakes d’Halloween [Michalak]

Muffins, Cupcakes d’Halloween [Michalak]

Après mon gâteau cerveau d’Halloween, plutôt effrayant et peu appétissant, j’avais envie de quelque chose de plus mignon. J’ai donc naturellement pensé à décorer des muffins chocolat (tellement bon le chocolat!) en fantôme, momie, chauve souris… La recette des muffins au chocolat est une tuerie et nous provient de Christophe Michalak. 

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